कांकेर। CG News : बड़े बुजुर्ग कह गए की घर का खाना ही सबसे पौष्टिक और स्वादिस्ट है। मगर इंस्टाग्राम इन्फ्लुएंसर ने मोबाईल की कला से स्ट्रीट फूड्स और बड़े होटल में मिलने वाले खाने को बिना सोचे समझे वायरल किया। जिससे आज लोगों की खाने पीने की आदतों में बदलाव तो आया ही लेकिन उनके स्वास्थ्य पर गहरा असर पड़ने लगा है। होटल या सड़क किनारे दुकान लगाने वाले सिर्फ वीडियो या रील्स बनाते वक्त ही सफाई और एक्सपायरी का ध्यान रखते है।
कल विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस मनाया गया। इस अवसर पर में फ़ूड सेफ्टी विभाग की टीम कांकेर के नामी होटल ग्रीन पॉम में निरिक्षण के लिए पहुंची। निरीक्षण के दौरान होटल ग्रीन पॉम से सूजी 10 पैकेट, लाल गुलाब बेसन 3 पैकेट, दलिया 6 पैकेट, एवरेस्ट स्नैक सॉस 1 पूड़ा एक्सपायरी पाया गया। जिसे जब्त कर लिया गया है। साथ ही होटल ग्रीन पॉम से पनीर बटर मसाला का नमूना गुणवत्ता जांच के लिए लिया गया है।
इसके अलावा होटल बाफना लॉन से पनीर भुजी का नमूना गुणवत्ता जांच के लिए लिया गया। आगे की कार्रवाई खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत जांच रिपोर्ट आने के बाद कार्रवाई की बात कही है। मुख्य स्वास्थ्य चिकित्सा अधिकारी डॉं. अविनाश खरे ने बताया कि बाजार में बिक रही खाद्य सामग्रियों को खरीदने से पहले उपभोक्ता उनकी एक्सपायरी तारीख और बैच नंबर पर अवश्य नजर डाल लें। जिससे घटिया खाद्य सामग्री लेने से बचा जा सके।
गौरतलब हो कि बाजार में धड़ल्ले से इन दिनों पैकिंग खाद्य सामग्री बिना एक्सपायरी और मूल्य दर के बिक रही हैं। जो सीधे तौर पर उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य से खिलवाड़ हो रहा है। हाल ये है कि जिम्मेदार एजेसिंयों को जानकारी होने के बाद भी उन्हें इन मुनाफाखोरों के खिलाफ कार्रवाई करने का समय तक नहीं मिल रहा है।